Mousse au chocolat

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients (4 portions) :

-3oeufs

-100 g de chocolat (noir ou au lait)

1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Faire ramollir le chocolat dans une terrine.

Incorporer les jaunes et le sucre.

Puis,battre, les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule.

Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.

Truffes au chocolat

Type : confiserie

Très facile

Temps de préparation : 10min

Ingrédient (35 portions) :

-250 à 300 g de bon chocolat

-2 cuillères à soupe de cacao en poudre

-20 cl de crème fraiche liquide

Préparation de la recette :

Couper le chocolat dans un saladier en petits morceaux (l'idéal est de le râper) et ajouter les 2 cuillères à soupe de chocolat amer en poudre (facultatif).

Porter dans une casserole la creme fraiche à ebullition, puis la verser dans le saladier de chocolat, et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit entièrement fondu .

Laisser reposer au réfrégirateur 2 ou 3 heures ou 1 petite heure au congélateur, puis le sortir quand le mélange est bien dur.

Confectionner des boulettes avec les doigts.

Dans une petite boîte, mettrev un peu de cacao en poudre, puis mettre les boulettes dedans ( par 5), fermer puis secouer la boite, vos truffes seront alors parfaitement enrobéés.

La liste de courses :

Pour un Grande bol de Pop-Corn: -60g de "mais" à éclater -60g de beurre -1 cuillère à soupe d'huile -Du sucre ou du sel Et pour le matériel: Prévois une casserole avec un couvercle (s'il est transparent c encore mieux !!! )et une cuillère en bois. La Recette:

1) Verse l'huile dans la casserole et fais chauffer pendant 10 ou 15 secondes ,puis ajouter le maïs. SURTOUT N ' OUBLIE PAS LE COUVERCLE ! Il n'y a plus qu'a attendre avant d'entendre peu à peu le maïs éclater épisode le COUVERCLE.

2) Secoue régulièrement la casserole pour que le maïs ne brûle pas.

3) Lorsque le bruit a cessé,tu peut enlever la casserole du veut et ouvrir le COUVERCLE .

4) Il suffit ensuite d'ajouterle beurre et de bien mélanger.

5) Verse le Pop-Corn dans un saladier et ajoute ,au choix,du sel ou du sucre. Bonne dégustation FIN!!!!!!:-)

Pour adultes et enfants:Beauté au naturel .

 Les produits contre les impuretés sont aujourd'hui très efficaces ,mais ils peuvent agresser et irriter la peau qui peut réagir avec de nouvelles irruptions,surtout quand elle est sensible.Ce risque est pratiquement inexistant avec cette lotion purifiante maison grâce à l'aloe vera,cette plante dont le gel est une véritable panacée pour la peau

Les ingrédients:

100ml d'eau distillée,

2 cuillerées à café de jus d'aloe vera (en parapharmacie)

5 gouttes de jus d'orange.

Mélangez les ingrédients et laissez infuser pendant deux jours.

Fermez ensuite le flocon hermétiquement.Pour netoyer la peau (démaquillée au préalable),mettez quelques gouttes de votre lotion sur un disqe démaquillant  et passez-le sur le visage en effectuant des mouvements circulaires.La lotion se garde deux semaines au frais.