Mousse au chocolat

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients (4 portions) :

-3oeufs

-100 g de chocolat (noir ou au lait)

1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Faire ramollir le chocolat dans une terrine.

Incorporer les jaunes et le sucre.

Puis,battre, les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule.

Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.